Cocinero/a - centro residencial

Full-time Unknown

Se busca cocinero o cocinera para un centro residencial en Alcalá de Guadaíra. La persona seleccionada se encargará de elaborar menús de calidad, gestionar la despensa diaria, recepcionar pedidos de alimentación y productos de cocina, realizar inventarios físicos, mantener la limpieza de maquinaria y utensilios, y asegurar la correcta preparación de las comidas según los regímenes establecidos. También supervisará al personal de cocina cuando sea necesario y colaborará en el montaje de carros para el servicio de comida. El contrato será de interinidad, con jornada completa y turnos rotativos de mañana y tarde. Se requiere educación primaria obligatoria y formación complementaria específica en cocina o en utilización de productos químicos de limpieza. Se valora formación en manipulación de alimentos y experiencia previa en puestos similares. El entorno de trabajo se basa en la colaboración, el respeto y el apoyo mutuo, con estabilidad laboral, formación continua y oportunidades de desar...