Job Description
Wat ga je doen
Als Chemisch Analist Voedingswaarden in Delft werk je voor onze opdrachtgever aan het uitvoeren van uiteenlopende laboratoriumonderzoeken. Je voert nat-chemische analyses uit voor de bepaling van onder andere eiwit, vet, vocht, celstof, zetmeel, suiker en as. Hierbij werk je volgens vastgestelde analysemethoden en kwaliteitsrichtlijnen. Je controleert meetresultaten zorgvuldig en zorgt voor een correcte verwerking van gegevens. Dankzij jouw nauwkeurigheid leveren klanten betrouwbare informatie over de voedingswaarde van hun producten.
Naast de routinematige analyses werk je met geavanceerde analysetechnieken zoals HPLC voor aminozuurbepalingen en HPAEC-PAD voor suikeranalyses. Je voert kwaliteitscontroles uit, bewaakt de betrouwbaarheid van resultaten en signaleert afwijkingen wanneer nodig. Ook draag je zorg voor het onderhoud van laboratoriumapparatuur en ondersteun je kwaliteitsprocessen binnen het laboratorium. In deze functie...