Location
Aarschot, Flanders, Belgium
Posted
July 04, 2026
Job Description
Omschrijving vacature
Als Chef Gerant ben je verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van het bedrijfsrestaurant in Aarschot. Je leidt een team van 5 en hebt een hands-on rol in de keuken. Je bent daarnaast ook verantwoordelijk voor het administratieve en financiële beheer van de site.
Jouw takenpakket:
- Keukenverantwoordelijkheid: Je organiseert de werkzaamheden in de keuken, bereidt maaltijden en stuurt het team aan.
- Administratie & Financieel beheer: Je zorgt voor bestellingen, facturatie, foodcostbeheer en maandafsluitingen.
- Leidinggeven & Coaching: Je coacht het team, ondersteunt bij evaluaties en zorgt voor de veiligheid op de werkvloer.
- Klantcontact: Je bent het eerste aanspreekpunt voor de klant en onderhoudt een goede relatie met hen.
Uw profiel
Profiel:
- Opleiding: Hotelsch...