Location
sainte anne des monts, gaspésie–îles-de- a madeleine, Canada
Posted
July 13, 2026
Job Description
Rejoignez l'Auberge de Montagne des Chic-Chocs comme Chef Exécutif, où vos talents culinaires seront mis à l'honneur dans un cadre naturel incroyable. Pilotez les opérations de cuisine tout en offrant une expérience client inégalée.
À Sainte-Anne-des-Monts, ce rôle de cadre exige un leadership fort et une expertise culinaire. Vous gérerez les budgets, superviserez une équipe de cuisiniers et développerez de nouveaux menus en fonction des tendances alimentaires. Votre mission inclut de maintenir la qualité et de collaboration avec les autres départements de l'hôtel.
Key Responsibilities:
• Administrer les budgets et contrôler les coûts de nourriture
• Gérer une équipe d'une dizaine de cuisiniers
• Maintenir des standards élevés de qualité culinaire
• Collaborer avec divers départements de l'établissement
• Développer et innover des recettes selon les tendances
Requirements:
• Diplôme de l'institut de tourisme et de l'hôtellerie du Québec
• Cinq ans d'expéri...
À Sainte-Anne-des-Monts, ce rôle de cadre exige un leadership fort et une expertise culinaire. Vous gérerez les budgets, superviserez une équipe de cuisiniers et développerez de nouveaux menus en fonction des tendances alimentaires. Votre mission inclut de maintenir la qualité et de collaboration avec les autres départements de l'hôtel.
Key Responsibilities:
• Administrer les budgets et contrôler les coûts de nourriture
• Gérer une équipe d'une dizaine de cuisiniers
• Maintenir des standards élevés de qualité culinaire
• Collaborer avec divers départements de l'établissement
• Développer et innover des recettes selon les tendances
Requirements:
• Diplôme de l'institut de tourisme et de l'hôtellerie du Québec
• Cinq ans d'expéri...