Job Description
Empresas: Meliá Hotels International El hotel ZEL Costa Brava es un establecimiento de lujo situado en una de las zonas más hermosas de la costa mediterránea. Con un diseño contemporáneo y elegante, el hotel ofrece una experiencia única a sus huéspedes, combinando confort, exclusividad y un servicio excepcional. Nuestro objetivo es proporcionar una estancia inolvidable, superando las expectativas de nuestros clientes y creando momentos memorables.
MISIÓN
Supervisa que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad.
REQUISITOS
- Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinar...