Chef ejecutivo

CEGOUR

Full-time Gastronomía, hostelería y tiempo libre
Apply Now
Location
san luis potosí, san luis potosí, Mexico
Posted
July 10, 2026

Job Description

Empresa dedicada a servicios de comedor solicita chef ejecutivo, responsable de planificar, coordinar y supervisar la operación de la cocina, garantizando la preparación de alimentos con altos estándares de calidad, higiene y presentación, así como el cumplimiento de los menús establecidos y la correcta administración de insumos y personal de cocina.

  • Situación académica: Titulado
  • Carrera requerida (afines): Gastronomía
  • Experiencia: 1 - 2 años en Chef ejecutivo
  • Conocimiento(s) y herramienta(s):
  • Conocimiento en manejo higiénico de alimentos y normas sanitarias.
  • Experiencia en manejo de personal y control de inventarios.
  • Experiencia en cocina profesional, preferentemente en comedores industriales o servicios de alimentación.
  • Ninguno
  • Habilidad(es) y competencia(s):
  • Pensamiento crítico
  • Autonomía
  • Orientación al cliente
  • Trabajo en equipo
  • Disponi...