Location
león, guanajuato, Mexico
Posted
July 24, 2026
Job Description
Descripción de la empresa Importante Club Deportivo en León, Gto.
Descripción del puesto Como Chef ejecutivo, serás responsable de la planificación, creación y supervisión de la oferta gastronómica del restaurante. En tu día a día coordinarás al equipo de cocina, organizarás la producción y el pase de servicio, controlarás presupuestos y costos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. También liderarás la formación del equipo de cocina y fomentarás un ambiente de trabajo colaborativo y respetuoso. Este es un puesto a tiempo completo, 100 % presencial, ubicado en León, Gto.
- Experiencia consolidada como Chef ejecutivo, gestionando equipos y operaciones de cocina en entornos de restauración profesional, preferentemente en el giro hotelero.
- Formación en gastronomía, cocina profesional o similar, con conocimientos sólidos de técnicas culinarias, seguridad alimentaria y gest...