Location
buenos aires, ciudad autónoma de buenos aires, Argentina
Posted
July 15, 2026
Job Description
Importante grupo gastronómico en expansion incorpora Chef Ejecutivo para liderar la evolucion culinaria de su propuesta gastronomica premium.
Nos orientamos a perfiles creativos, estrategicos y apasionados por la excelencia, con experiencia en cocinas de alto nivel y capacidad para desarrollar propuestas gourmets alineadas a una marca de inspiracion francesa.
Principales responsabilidades
- Redefinir y elevar la propuesta gastronomica de la marca
- Diseñar cartas con enfoque gourmet y estandarizacion de procesos
- Liderar equipos de cocina promoviendo excelencia y mejora continua
- Desarrollar recetas, fichas tecnicas y manuales operativos
- Supervisar calidad, presentacion y experiencia culinaria
Requisitos
- Experiencia previa como Chef Ejecutivo, Chef de cuisine o Sous Chef Corporativo
- Formacion en gastronomia o artes culinarias
- Conocimientos en cocina francesa y tendencias gas...