Location
barcelona, cataluña, Spain
Posted
June 16, 2026
Job Description
¿Tienes experiencia en catering Vip de grandes eventos y una pasión por ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables? ¡Entonces esta oportunidad es para ti!
Como Chef Ejecutivo, serás responsable de liderar las operaciones culinarias, conceptos de comida para bares en general y catering VIP de alta ga m
aSupervisando al personal de cocina, responsable de desarrollar e implementar soluciones culinarias para cumplir con los estándares de producción, presentación y servicio.
Responsabilidades y Requisitos
- Garantizar que se implementen los estándares y técnicas culinarias adecuados para la preparación de alimentos, incluyendo los estándares de producción, presentación y servicio.
- Capacitar y gestionar al personal de cocina para que utilice las mejores prácticas en la producción de alimentos.
- Responsable de cumplir con los objetivos de coste de materias primas y de mano de obra.
- Desarrollo y escandallo de...