Location
Laax GR 2, Graubünden, Switzerland
Posted
July 23, 2026
Job Description
Für das Morosani Schweizerhof suchen per sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Service für unsere Restaurationen, Damia und Damoro.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Herzliche Ansprechsperson für unsere Gäste
- Beratung der Gäste bei Speisen- und Getränkebestellung
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft (Service) und direkte Gästebetreuung
- Sicherstellung eines reibungslosen Services im Restaurant
- Führung des Service-Teams inklusive Mitarbeiterentwicklung durch Schulungen
- Planung der Mitarbeitereinsätze
- Verantwortung für eine korrekte Abrechnung
- Sicherstellung der Qualitätsstandards und Einhaltung der Morosani Standards
Profil
- abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie oder einen Hotelfachschulabschluss
- Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der 4 /Luxus-Hotellerie
- Führungserfahrung als Sh...