Location
itaituba, pa, Brazil
Posted
July 13, 2026
Job Description
Estamos em busca de um(a) profissional comprometido(a), organizado(a) e com foco em qualidade para atuar no preparo das refeições a bordo, garantindo a segurança alimentar, o bem-estar da tripulação e o cumprimento das normas de higiene e segurança. A posição é fundamental para manter um ambiente saudável e produtivo durante as operações fluviais.
Responsabilidades e atribuições
Responsabilidades e atribuições
- Preparar e organizar as refeições diárias da tripulação;
- Garantir a qualidade, higiene e conservação dos alimentos;
- Fiscalizar o recebimento, armazenamento e validade dos gêneros alimentícios;
- Controlar materiais, utensílios e insumos da cozinha;
- Zelar pela limpeza e organização da cozinha, despensa e áreas relacionadas;
- Assegurar o uso adequado de uniformes e equipamentos de trabalho;
- Comunicar ocorrências e irregularidades ao gestor responsável;
- Participar de reuniões de segurança e alinhamentos operacionais;