Boucher industriel/bouchère industrielle

Full-time Other-General

• Work Term: Permanent
• Work Language: English
• Education:
• Experience:

Études

• Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Tâches

• Dépecer des carcasses, des demi-carcasses ou des quartiers de boeuf, d'agneau, de porc ou de veau en vue d'une coupe, d'une transformation ou d'un emballage ultérieurs
• Couper la viande et la volaille en coupes particulières destinées à des institutions, à des entreprises commerciales ou autres usages dans la vente en gros
• Couper la viande et la volaille en coupes particulières pour la vente en gros, commerciale ou autre
• Désosser des viandes

Expérience en utilisation de matériel et de machinerie

• Fendoirs
• Couteaux
• Outils de coupe électriques
• Scies

Conditions de travail et capacités physiques

• Tâches répétitives
• Coordination oeil-main
• Debout po...