Boucher (H/F/X)

Full-time Food Processing Workers

Description de l'annonce

L'agence Daoust de Soignies est à la recherche d'un boucher H/F/X) pour un client de la région.

Voici vos tâches :

• Contrôler la qualité d'un produit

• Préparer du haché et de la saucisse

• Découper de la viande

• Trier et détailler des pièces de viande

• Disposer des produits sur le lieu de vente

• Renseigner un client

• Prendre la commande des clients

• Entretenir un espace de vente et nettoyer le matériel ou l'équipement

• Désosser

• Préparations traiteur 

• Vider le gibier et la volaille 

• Transformer la viande, la dégraisser, la dénerver, l'assaisonner

Votre profil

• Vous connaissez les normes HACCP

• Vous êtes dynamique et investi au travail

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