Ayudante de Cocina para residencia de mayores

Full-time Unknown

En Tardienta, se necesita un ayudante de cocina para una residencia de mayores. Las tareas incluyen organizar y coordinar al personal de cocina, elaborar y aderezar las comidas según los menús y regímenes alimentarios, supervisar pedidos, el montaje de carros y mantener la limpieza de la cocina. También hay que garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias, el sistema APPCC, y los procedimientos de prevención de riesgos laborales, calidad y medio ambiente. La jornada es completa, con horario rotativo de lunes a domingo de 8:30 a 13:30 y de 16:30 a 20:30, con los descansos correspondientes. El contrato es temporal. Se valora formación o experiencia previa en el puesto.