Location
matão, são paulo, Brazil
Posted
July 08, 2026
Job Description
Requisitos
- Graduação em Engenharia de Alimentos, Ciência dos Alimentos, Química, Farmácia, Biologia, Engenharia Química ou áreas correlatas.
- Vivência em ambientes industriais de alimentos, suplementos alimentares, bebidas ou ingredientes.
- Experiência comprovada na implementação ou sustentação da norma FSSC 22000.
- Experiência prática em APPCC (HACCP), Programas de Pré-Requisitos (PPRs) e gestão de riscos.
- Experiência com auditorias internas, de fornecedores e de co-packers.
Atribuições
- Implementar, manter e aprimorar o Sistema de Gestão de Segurança dos Alimentos (FSSC 22000, ISO 22000 e outros referenciais).
- Liderar projetos de certificação/recertificação, além de elaborar, revisar e controlar procedimentos, instruções de trabalho e formulários.
- Coordenar estudos de APPCC, avaliações de risco e gerenciar os Programas de Pré-Requisitos (BPF, controle de pragas, limpeza, moni...