Adjoint.e au gestionnaire d'une unité de production de repas

Les Cuisines Bruxelloises

Full-time Cooks and Food Preparation Workers
Apply Now
Location
Brussels, Brussels, Belgium
Posted
July 26, 2026

Job Description

Mission

Assurer un support administratif et organisationnel au gestionnaire du département.

Activités du poste


Placé sous l’autorité du gestionnaire :

  • Effectue le suivi de la planification et organisation de l’ensemble d’activités (production, répartition, livraison, …

  • Participe à l’élaboration des plannings de production, de logistique et calendriers horaires et les adapte, en l’absence du gestionnaire du département

  • Participe au suivi des commandes de denrées alimentaires et ou matériel du département et les assure en cas de besoin ;

  • Participe dans la gestion de l’ensemble des ressources humaines (personnel administratif, cuisiniers, livreurs, magasiniers, …)

  • Participe à la planification et contrôle des résultats des projets et actions entreprises

  • Participe au recensement et l’analyse des besoins qualitatifs et quantitatifs

  • Suit l’élaboration des menus avec les dié...